Ben je vaak in de keuken bezig? Misschien vind je het leuk om steeds weer te experimenteren met nieuwe gerechten.
Beste messenset van 2026
|
Afbeelding
|
Product
|
|
|---|---|---|
|
#1 Beoordeeld
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Product |
|---|
|
#1 Beoordeeld
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Inhoud
1. Global G803883 Messenset (3-delig)
Wanneer je kiest voor een messenset, dan wil je natuurlijk weten welke soort messen er in de set zitten. Daarom vertellen we je ook welke messen je krijgt wanneer je de Global G803883 Messenset (3-delig) aanschaft. In deze set zit er een santukomes, een groentemes en een officemes. Het santukomes kun je als koksmes gebruiken. Je kunt er dus allerlei uiteenlopende ingrediënten mee snijden. Daarnaast gebruik je het groentemes, zoals de naam doet vermoeden, om groente te snijden. Ten slotte is het handige officemes ideaal om allerlei andere snijklussen te klaren. De heffen van de 3 messen zijn met zand gevuld, dus de messen zijn relatief licht, maar blijven toch goed in balans. Het doet er bij deze set niet toe of je een ervaren kok of een beginnende kok bent. In alle gevallen komen de messen goed van pas.
Voordelen van de Global G803883 Messenset (3-delig):
- De messen zijn superscherp.
- Er zitten kuiltjes in het lemmet, waardoor ingrediënten niet vast blijven zitten aan het mes.
- Doordat het heft van de messen gevuld is met zand, liggen deze messen goed in de hand en is er gezorgd voor een goede snijbalans.
- Deze messen zijn Japans gesneden en beschikken dus over een scherpere snede, waardoor je met meer precisie en gemak fijne ingrediënten kunt snijden.
Nadelen van de Global G803883 Messenset (3-delig):
- Je krijgt er geen messenblok bij voor het veilig opbergen van de messen.
- De messen moeten op de hand gewassen worden, want ze zijn niet vaatwasmachinebestendig.
2. Diamant Sabatier Riyouri Messenblok 5-delig Zwart
Als je het Diamant Sabatier Riyouri Messenblok 5-delig Zwart in huis haalt, dan beschik je meteen over een complete startuitrusting voor al je snij- en hakwerk. Dit komt doordat de set beschikt over allerlei handige messen. Zo krijg je er een koksmes, santokumes, broodmes, tomatenmes en officemes bij. Elk mes heeft natuurlijk zijn eigen toepassing, waardoor je voor elk hak- en snijklusje het juiste mes hebt. De messen uit deze set zijn ontworpen aan de hand van aspecten uit het Verre Oosten. Daarnaast zijn ze volledig van roestvrij staal gemaakt, dus ze zijn zeer stevig. Het heft van de messen beschikt over een speciale antislipstructuur, waardoor je keer op keer een goede grip hebt. Geef deze messen en het messenblok een mooie plek op je aanrecht en bereid de lekkerste gerechten!
Voordelen van het Diamant Sabatier Riyouri Messenblok 5-delig Zwart:
- De messen zijn Japans geslepen, waardoor ze zeer scherp zijn.
- Het messenblok ziet er zowel met als zonder de messen erin prachtig uit.
- Tijdens het snijden heb je een goede grip, want er is gezorgd voor een antislipstructuur op het heft.
- In het lemmet van deze messen zijn er kuiltjes, die voorkomen dat de ingrediënten vastplakken aan het mes.
- Je hebt de mogelijkheid om deze messen in de vaatwasmachine te reinigen, want ze zijn vaatwasmachinebestendig.
- Op de achterkant van het heft is er een icoontje dat aangeeft om welk mes het gaat; hierdoor houd je de messen eenvoudig uit elkaar.
Nadelen van het Diamant Sabatier Riyouri Messenblok 5-delig Zwart:
- In deze set zit er geen vleesmes.
- Je krijgt geen extra accessoires voor het onderhoud van de set.
3. Global G-46220BR set 2-delig
In de Global G-46220BR set 2-delig zit er onder andere een santokumes. Dit mes is ideaal om kruiden fijn te snijden. Daarnaast kun je hem gebruiken om harde groenten zoals kool of winterpeen gemakkelijk in stukken te hakken. De meegeleverde messenslijper is een waterslijper die ervoor zorgt dat je mes weer vlijmscherp wordt. Je kunt de slijper gemakkelijk gebruiken. Het enige wat je hoeft te doen is het bakje met water vullen en het mes 7 tot 10 keer rustig halen door de slijprollen. Er is zelfs een wit wiel met een grovere korrel. Dit wiel zorgt ervoor dat je oneffenheden uit het mes kunt halen. Daarnaast kun je het roze wiel gebruiken om het slijpproces helemaal af te ronden. De wielen van de slijper staan automatisch in de juiste slijphoek. Hierdoor hoef je je geen zorgen te maken over het afstellen van de slijper.
Voordelen van de Global G-46220BR set 2-delig:
- Bij aankoop van deze set krijg je er een handige messenslijper bij.
- Het santokumes heeft een hardheid van 58 HRC, wat betekent dat hij lang scherp blijft en minder onderhoud vergt.
- Er is gezorgd voor een met zand gevuld heft, waardoor het mes goed in de hand ligt en je een goede balans hebt tijdens het snijden.
- Dit mes is Japans geslepen, dus hij beschikt over een scherpere snede, waardoor je met meer precisie fijne ingrediënten kunt snijden.
Nadelen van de Global G-46220BR set 2-delig:
- Hoewel het een 2-delige set is, krijg je er toch slechts 1 mes bij.
- Het mes is niet vaatwasmachinebestendig, dus je moet hem na gebruik met de hand reinigen.
4. Global G21524 Messenset (3-delig)
Als je de Global G21524 Messenset (3-delig) aanschaft, dan ben je ervan verzekerd dat je een goede aankoop doet. Deze set bestaat namelijk uit 3 handige messen. Denk maar aan het handige koksmes, het schilmesje en natuurlijk ook het universeel mes. Je haalt dus in 1 keer de meest gebruikte keukenmessen in huis. Hierdoor kun je allerlei ingrediënten, kruiden en groentesoorten optimaal hakken en snijden. Zelfs het schillen van bijvoorbeeld aardappels is eenvoudig nadat je dit setje hebt aangeschaft. De messen zijn allemaal gemaakt van duurzaam en gepatenteerd Cromova 18 staal. Daarnaast heeft het heft van deze messen antislip-kuiltjes, waardoor je ook prettig met de messen kunt werken bij stugger snijwerk. Snijd gemakkelijk door allerlei verschillende ingrediënten met deze Japans geslepen messen, dankzij de superieure scherpte.
Voordelen van de Global G21524 Messenset (3-delig):
- Hoewel deze messen vlijmscherp zijn, beschikken ze toch over een licht design.
- Aangezien deze messen zijn gesmeed, hoef je je geen zorgen te maken over vuiligheid tussen het heft en het lemmet.
- Doordat het heft met zand is gevuld, liggen deze messen prettig en goed in de hand en is er gezorgd voor een optimale balans tijdens het snijden.
- Deze messen zijn Japans geslepen, dus ze beschikken over een scherpere snede waardoor je gemakkelijk en met meer precisie fijne ingrediënten kunt snijden.
Nadelen van de Global G21524 Messenset (3-delig):
- Als je een klein budget hebt, dan kan de prijs van deze set tegenvallen.
- Bij aankoop van deze set krijg je er geen messenblok bij om de messen gemakkelijk en veilig op te bergen.
5. Wusthof Classic Ikon Messenblok 8-delig Zwart
Hoewel we tot nu toe hebben gesproken over de slijphoek van deze messen, hebben we je nog niet verteld welke messen er precies in deze set zitten. Wanneer je het Wusthof Classic Ikon Messenblok 8-delig Zwart aanschaft, dan krijg je er standaard 5 verschillende messensoorten bij. Het gaat hier om een koksmes, broodmes, officemes, vleesmes en groentemes. Nu denk je misschien “maar het ging toch om een 8-delige set?” Dat klopt helemaal. Behalve messen zit er namelijk ook een aanzetstaal, een keukenschaar en een messenblok in deze set. Je beschikt dus niet alleen over handige messen, maar hebt ook de nodige spullen om je messen veilig op te bergen en goed te onderhouden. Doordat het schuine messenblok op een metalen houder leunt, heeft hij een speelse en unieke uitstraling. Berg je messen dus netjes op in de aparte vakken.
Voordelen van het Wusthof Classic Ikon Messenblok 8-delig Zwart:
- Je kunt de messen reinigen in de vaatwasmachine.
- Deze keukenmessen hebben een hardheid van 58 HRC, dus ze blijven lang scherp en vergen minder onderhoud.
- Bij aankoop van deze set krijg je een messenblok, koksmes, vleesmes, aanzetstaal, broodmes, officemes, groentemes en keukenschaar.
- Het messenblok stelt je in de gelegenheid om behalve de messen, ook een schaar en een aanzetstaal op te bergen.
- Wanneer je de messen hebt gebruikt, dan kun je ze na het reinigen veilig opbergen in het meegeleverde messenblok.
Nadelen van het Wusthof Classic Ikon Messenblok 8-delig Zwart:
- Deze messen zijn niet gesmeed.
- Het messenblok beschikt over een schuin ontwerp, waardoor hij relatief veel ruimte in beslag neemt op je keukenblad.
6. Diamant Sabatier Riyouri Messenblok (5-delig)
Voordelen van het Diamant Sabatier Riyouri Messenblok (5-delig):
- Deze set heeft een strak design.
- In het lemmet zijn er kuiltjes die voorkomen dat de ingrediënten plakken aan het mes.
- Tijdens het snijden en hakken maak je gebruik van messen die prettig in de hand liggen.
- Op de achterkant van de messen zijn er icoontjes, die je laten zien om welk mes het gaat.
- Nadat je de messen hebt gebruikt en gereinigd, kun je ze veilig opbergen in het messenblok.
Nadelen van het Diamant Sabatier Riyouri Messenblok (5-delig):
- Je krijgt geen extra accessoires die je helpen om de messen te onderhouden.
7. Wusthof Classic Ikon Messenblok (6-delig)
Een andere aantrekkelijke eigenschap van het Wusthof Classic Ikon Messenblok (6-delig) is dat hij er prachtig uitziet. De verschillende messen zitten netjes en veilig in het meegeleverd messenblok. Dit blok is gemaakt van bamboe. Wanneer je een specifiek mes nodig hebt, dan hoef je ook niet lang te zoeken. Dankzij het messenblok heb je namelijk een goed overzicht bij het koken. Bovendien zijn alle messen binnen handbereik. Het doet er dus niet toe wat er op het menu staat, want je snijdt en hakt alle ingrediënten eenvoudig. Doordat de messen uit deze set zijn gemaakt van edelstaal en zijn gehard tot 58° Rockwell, blijven de messen lang scherp. Indien de messen toch bot beginnen te worden, dan kun je ze eenvoudig bijslijpen. Dubbel gemak dus!
Voordelen van het Wusthof Classic Ikon Messenblok (6-delig):
- De messen vullen elkaar goed aan.
- Doordat de messen uit deze set zijn gesmeed, komt er geen vuiligheid tussen het lemmet en het heft.
- Je kunt prettig werken met deze messen, want ze liggen dankzij het ergonomisch ontworpen heft prettig in de hand.
- Deze keukenmessen hebben een hardheid van 58 HRC, waardoor ze lang scherp blijven en niet veel onderhoud vergen.
Nadelen van het Wusthof Classic Ikon Messenblok (6-delig):
- In het lemmet van deze messen zitten er geen kuiltjes.
- Je krijgt bij deze set geen extra accessoires om de messen te onderhouden.
8. Zwilling Twin Cuisine Messenblok Beuken (5-delig)
Wanneer je het Zwilling Twin Cuisine Messenblok Beuken (5-delig) aanschaft, dan kies je voor een basiscollectie keukenmessen. Je krijgt er namelijk een koksmes, officemes, universeel mes, broodmes, vleesmes en messenblok bij. Natuurlijk is het messenblok bedoeld om de messen netjes en veilig op te bergen. Daarnaast kun je het koksmes en het vleesmes gebruiken om vlees te snijden. De scherpe snede van het vleesmes zorgt voor nette snijranden. Als je groenten of fruit wil snijden of schillen, dan komt het officemes goed van toepassing. Zoals de naam doet vermoeden, kun je het universeel mes gebruiken voor diverse keukenklussen. Natuurlijk gebruik je het broodmes om je broodjes te snijden. Ongeacht welk mes je gebruikt, alle messen in deze set zijn van topkwaliteit. Ze zijn namelijk gesmeed uit 1 stuk hoogwaardig ijsgehard roestvrijstaal. Het lemmet blijft dus hard, scherp en flexibel.
Voordelen van het Zwilling Twin Cuisine Messenblok Beuken (5-delig):
- In deze set zitten er verschillende handige messen.
- Je kunt de messen na gebruik netjes opbergen in het meegeleverde messenblok.
- Dankzij de kleine slijphoek van 30° blijven de messen in het keukenblok lang scherp.
- Deze messen zijn Europees geslepen, waardoor ze goed bestand zijn tegen slijtage en langer meegaan.
- Doordat de messen zijn gesmeed, hoef je je geen zorgen te maken over vuiligheid tussen het heft en het lemmet.
Nadelen van het Zwilling Twin Cuisine Messenblok Beuken (5-delig):
- Je kunt deze messen niet in de vaatwasmachine reinigen.
- De prijs van deze messenset kan tegenvallen als je een klein budget hebt.
9. Diamant Sabatier Integra Messenblok (8-delig)
Vanwege de veelzijdigheid van de messen en het prachtige design, wordt het Diamant Sabatier Integra Messenblok (8-delig) een elegante messenset en een complete startuitrusting voor hak- en snijwerk genoemd. In deze messenset vind je een broodmes van 22 cm, een vleesmes van 20 cm, een universeel keukenmes van 13 cm, een officemes van 9 cm, een santokumes van 17 cm, een koksmes van 15 cm en een ander koksmes van 23 cm. Behalve de messen vind je in deze set ook een aanzetstaal van 23 cm en een messenblok. De messen uit deze set worden gekenmerkt door een goede balans tussen vormgeving en functionaliteit. Ze zijn namelijk robuust ontworpen, maar hebben toch een elegante uitstraling. Daarnaast blijven deze hoog gelegeerde messen lang scherp. Ze zijn zelfs roestvrij. Doordat de lemmetsnedes onder een zeer scherpe hoek zijn gesneden en daarna zorgvuldig zijn gewet en gepolijst, snijden ze eenvoudig en veilig.
Voordelen van het Diamant Sabatier Integra Messenblok (8-delig):
- De messen zien er samen met het messenblok elegant uit.
- Je kunt deze messen indien gewenst reinigen in de vaatwasmachine.
- In het lemmet zijn er kuiltjes die ervoor zorgen dat ingrediënten niet vastplakken aan het mes.
- Aan de achterkant van het heft van de messen is er een icoontje dat je laat zien om welk mes het gaat.
- Aangezien er een messenblok wordt meegeleverd, kun je de messen na gebruik veilig en netjes opbergen in het messenblok.
Nadelen van het Diamant Sabatier Integra Messenblok (8-delig):
- Doordat de messen niet uit 1 stuk staal zijn gesmeed en toch een gelast heft hebben, kan er vuiligheid ertussen komen.
10. Zwilling Four Star Messenblok Beuken (8-delig)
Wij vinden dat deze set goed bij je past, omdat hij multifunctioneel is. De set is tevens een ware klassieker, want de productenlijn bestaat al sinds 1976. Echter, niet omdat de productenlijn al lang bestaat, mag deze set onderschat worden. Het Zwilling Four Star Messenblok Beuken (8-delig) is namelijk ideaal voor zowel professionele chefs als hobbykoks. Als je bijvoorbeeld groenten en fruit wil snijden en schillen, dan kun je het officemes gebruiken. Voor het snijden van vlees is er een speciaal vleesmes. Voor diverse keukenklussen kun je natuurlijk het gekartelde universeel mes gebruiken. Natuurlijk is het broodmes ideaal voor brood en andere producten met een zachte binnenkant. Gebruik bovendien de aanzetstaal om de messen scherp te houden. Er is in de uitgebreide set zelfs een keukenschaar, een koksmes en een messenblok.
Voordelen van het Zwilling Four Star Messenblok Beuken (8-delig):
- Na gebruik kun je de verschillende messen veilig opbergen in het meegeleverde messenblok.
- Dankzij de hardheid van 57 HRC, zijn deze keukenmessen minder kwetsbaar en roesten ze niet.
- Er is gezorgd voor een kleine slijphoek van 30° waardoor de messen in het messenblok lang scherp blijven.
- Het lemmet van deze messen blijft hard, scherp en toch flexibel, omdat de messen uit 1 stuk hoogwaardig ijsgehard roestvrijstaal zijn gesmeed.
- De messen uit deze set zijn gesmeed, dus je hoeft je geen zorgen te maken over vuiligheid tussen het lemmet en het heft.
Nadelen van het Zwilling Four Star Messenblok Beuken (8-delig):
- Het handvat van het kleine mesje is relatief klein.
- Na gebruik moet je deze messen met de hand reinigen, omdat ze niet vaatwasmachinebestendig zijn.
